10/18(日)那須高原料理教室と、チーズ工房見学ツアーの紹介です！
１０月１８日（日）8：30新宿駅出発と、埼玉県川口駅出発
那須高原料理教室とチーズ工房見学ツアー発表いたしました！
今回はホテルエピナール那須総料理長、菅井 慎三（ジョニー）さんが講師をしていただけます！那須高原のおいしい料理の作り方を学んで、食べて、那須の魅力を堪能してみませんか？
ホテルエピナール那須総料理長
菅井 慎三（ジョニー）
こよなく那須を愛し、那須高原の恵みを広める食の地域事業に参加する傍ら、TBC国際調理専門学校で日本料理特別講師として若手の育成に力を注いでいます。
総料理長ブログ
さらに！料理に使う材料のチーズの工房にも訪れます！
那須高原今牧場
ヤギ乳の熟成チーズ「茶臼岳」は、2013年、2014年にJALの国際線ファーストクラスの機内食として北海道産など5種のチーズの盛り合わせの1品として、ニューヨーク、ロンドン、パリ線など7路線で提供されていました。
「茶臼岳」は滑らかな口どけが特徴で、５月～１１月までの季節限定商品です。
茶臼岳(山羊チーズ) – ㈲那須高原今牧場チーズ工房オフィシャルサイト
この機会に、ぜひ味わっていただきたい絶品チーズです！
詳細はこちら！
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